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4月26日の給食 [今日の給食]

 今日は,食パン・牛乳・鶏肉のレモンペッパー焼き・きのことトマトのスープ・コールスローサラダ・バナナスティックケーキというメニューでした。

 鶏肉のレモンペッパー焼きは,レモンのさわやかな酸味と胡椒の風味とが鶏肉をいっそうおいしく香りのあるものにしてくれていました。きのことトマトのスープは,しめじ・えのき茸とトマトの他に玉ねぎ・ベーコンなどの入ったスープでした。トマトのすっきりした酸味とベーコンの出汁やいろいろな野菜の味がうまくとけ合ってコクのあるスープになっていました。とてもおいしかったです。

 デザートには,バナナスティックケーキがつきました。パッケージには「お米de」となっていて,卵・牛乳・小麦粉を使っていないと書かれていて,アレルギーをもっている子たちに配慮したデザートでした。バナナの味が濃厚で,おいしかったです。

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