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2月10日の給食 [今日の給食]

 今日は,ごはん・牛乳・シュウマイ・中華風野菜スープ・シルバーサラダというメニューでした。

 給食中に「どうしてシルバーサラダという名前なんだろう?」という話題になり,さっそく調べてみました。
 お鍋によく入れる「マロニー」で有名なマロニー社に,かつて「シルバーサラダ」という商品があったそうです。このことから,春雨やマロニーのサラダをこう呼ぶようになったとか。
 子どもたちの「白くて細いから,おじいさんの白髪みたい=シルバー」という予想ははずれてしまいましたが,つるつるした食感のおいしいサラダは,給食の人気メニューのひとつです。

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