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10月の献立表 October Lunch Menu [おたより]

10月の献立表をお配りしました。
We passed out the October School Lunch Menu.

10月献立表(PDF)

October Lunch Menu


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9月30日の給食 [今日の給食]

 今日は,ご飯・牛乳・鶏肉のから揚げ・みそ汁・コールスローサラダというメニューでした。

 早いもので9月最後の給食です。そして,久しぶりのさわやかな秋晴れです。鶏肉のから揚げは,外側はカラリと揚げられていて,中身はジューシーな鶏肉で,その両方の味と食感のちがいを感じながらおいしくいただきました。 みそ汁は,豆腐とわかめ・ネギの入ったシンプルなみそ汁で,すっきりした甘みも感じました。コールスローサラダは,キャベツと水菜とパプリカのサラダにコールスロードレッシングをかけていただきました。おしかったです。

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9月29日の給食 [今日の給食]

 今日のメニューは、食パン、りんごジャム、牛乳、白身魚のカレー焼き、肉団子スープ、ポテトサラダでした。

 白身魚のカレー焼きは子どもたちが好きなカレー味、魚の臭みもないし、身はホロホロと柔らかく仕上がっていました。

 肉団子スープは野菜たっぷり。キャベツ、もやし、セロリ、人参、小松菜、それぞれの旨味がスープに溶け込んで良いお味です。濃があるのにさっぱりしていました。肉団子は生姜の風味が効いていて肉独特の臭みはありません。

 ポテトサラダはじゃが芋がサイコロ状にカットされていてじゃが芋の食感が楽しめました。少し辛みがある味付けでおいしかったです。

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学校給食食材の放射性物質検査について Radiation Check [お知らせ]

学校給食食材の放射性物質検査を行いました。結果は以下の通りです。
A radiation check was held on food used in school lunches.  The result is as follows.

【検査日】 Inspection Date

平成28年9月27日(火)

September 27, 2016 (Tuesday)

【品目】 Item

きゅうり(宇都宮市産)

【結果】 Result

放射性ヨウ素  : 不検出
放射性セシウム: 不検出

Radioiodine: Nothing Detected
Radioactive Cesium: Nothing Detected

※「不検出」は,放射性物質が含まれていないか,測定下限値未満であることを示しています。

(測定下限値は 放射性ヨウ素が20Bq/Kg,放射性セシウムが25Bq/Kg)
※The term "Nothing Detected" means there was no radioactive material detected or it was below the minimum level of concern.  (The minimum level of concern is 20Bq/Kg for Radioiodine and 25Bq/Kg for Radioactive Cesium.)

詳細は「学校の給食食材の放射性物質の自主検査について」(宇都宮市)のページをご覧下さい。
For more detailed information, please click on the link above for Utsunomiya's radiation check on food.


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9月27日の給食 [今日の給食]

 今日は,米粉パン・牛乳・鮭のムニエル風・サマースープ・ゆで野菜・アセロラゼリーというメニューでした。

 鮭のムニエル風は,カリッとした外側の食感と中の身の柔らかさが対照的で,皮ごとおいしく食べられました。魚の苦手な子も,食べやすそうです。サマースープは,トマト・キャベツ・ニンジン・タマネギ・ベーコンなどの入ったトマトケチャップの味のスープでした。デザートのアセロラゼリーはとてもさわやかな風味でした。

s9月27日の給食.jpg 

 


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9月26日の給食 [今日の給食]

 今日は,醤油野菜ラーメン・牛乳・揚げ餃子・杏仁豆腐というメニューでした。

ラーメンは1年に何回あるかなと数えるほどの久しぶりの献立です。醤油味のスープに自分で袋をあけて麺を入れ,そこに豚肉・きくらげ・キャベツ・にんじん・もやしなどをのせて醤油野菜ラーメンの完成です。揚げ餃子は,パリッと揚げられていて,焼き餃子とはまたちがったおいしさがありました。デザートは杏仁豆腐です。杏仁豆腐独特の香りを楽しみながらおいしくいただきました。

s9月26日の給食.jpg 


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9月23日の給食 [今日の給食]

 今日は,ご飯・牛乳・トロ鯖の塩焼き・のっぺい汁・切り干し大根の煮物というメニューでした。

トロ鯖の塩焼きは身も厚くふっくらで,ほのかな塩味が鯖の旨みを一段と引き出していて,とてもおいしかったです。のっぺい汁は,大根・里芋・ごぼう・ニンジンなどの根菜類やコンニャク・ネギなどいろんな食材の入ったお汁で, いろいろな食感を楽しみながらいただきました。切り干し大根の煮物もついていたので,今日は伝統的な和食の郷土料理のおいしさを味わえた献立でした。

s9月23日の給食.jpg 


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9月21日の給食 [今日の給食]

 今日のメニューは、ごはん、牛乳、ハッシュドビーフ、茹で野菜、白桃のコンポートでした。

 玉ねぎの甘みと牛肉の旨味がスパイシーなデミグラスソースに溶けこんで、おいしいハッシュドビーフでした。もともとは、お医者様が、患者さんの病気回復のために考えたと言われている栄養たっぷりな料理、育ちざかりの子どもたちもたくさん食べてほしいです。

 茹で野菜はカリフラワー、ブロッコリー、コーンと、彩りが綺麗な三種の野菜に柚子醤油のドレッシングをかけていただきました。

 白桃のコンポートは柔らかく、冷たく、そして甘すぎず、とてもおいしかったです。mini_IMG_4163.jpg

 

 


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学校給食食材の放射性物質検査について Radiation Check [お知らせ]

学校給食食材の放射性物質検査を行いました。結果は以下の通りです。
A radiation check was held on food used in school lunches.  The result is as follows.

【検査日】 Inspection Date

平成28年9月16日(金)

September 16, 2016 (Friday)

【品目】 Item

ねぎ(栃木県産)

【結果】 Result

放射性ヨウ素  : 不検出
放射性セシウム: 不検出

Radioiodine: Nothing Detected
Radioactive Cesium: Nothing Detected

※「不検出」は,放射性物質が含まれていないか,測定下限値未満であることを示しています。

(測定下限値は 放射性ヨウ素が20Bq/Kg,放射性セシウムが25Bq/Kg)
※The term "Nothing Detected" means there was no radioactive material detected or it was below the minimum level of concern.  (The minimum level of concern is 20Bq/Kg for Radioiodine and 25Bq/Kg for Radioactive Cesium.)

詳細は「学校の給食食材の放射性物質の自主検査について」(宇都宮市)のページをご覧下さい。
For more detailed information, please click on the link above for Utsunomiya's radiation check on food.


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9月16日の給食 [今日の給食]

 今日は,ご飯・牛乳・豚肉のステーキソースがけ・みそ汁・こんにゃくサラダというメニューでした。

豚肉のステーキソースがけは,ステーキのたれの風味で大いに食欲を刺激されました。こんにゃくサラダは,こんにゃくの他にモヤシと海藻が入っていました。青じそノンオイルドレッシングをかけて,おいしくいただきました。みそ汁は,大根・えのき・ネギ・わかめなどが入っていて,いろんな野菜の味が混じり合って深みのある味のみそ汁で,とてもおいしかったです。 

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